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La Toscane est un joyau de l’Italie, célèbre pour ses collines, ses vins prestigieux et son art de la Renaissance. Cette région possède une histoire riche qui plonge ses racines à l’époque étrusque et s’épanouit sous les grandes familles nobles telles que les Médicis. L’architecture historique, allant des châteaux médiévaux aux villas élégantes, raconte des siècles de traditions tandis que son patrimoine naturel fait de collines ondoyantes, de vignobles et de pinèdes côtières compose des paysages enchanteurs. Mais ce que nous souhaitons vraiment vous faire découvrir, ce sont les trésors cachés de la Toscane: des lieux que vous ne visiteriez sans doute pas car ils ne figurent pas parmi les principales attractions touristiques sur les guides. Dans cet article, nous vous présenterons des expériences uniques et des conseils précieux sur des sites et des bourgs authentiques qui méritent d’être explorés, loin des parcours touristiques les plus fréquentés. Préparez-vous à découvrir des panoramas à couper le souffle et des lieux chargés d’histoire qui rendront vos vacances vraiment inoubliables. Fosdinovo: un Trésor Caché de la Lunigiana entre Histoire et Nature Château de Fosdinuovo Fosdinovo est un petit village méconnu de la province de Massa Carrara que nous vous recommandons de visiter. Ce charmant bourg médiéval est situé au cœur des collines de la Lunigiana et se distingue par son passé riche et ses paysages enchanteurs. Fosdinovo s’est développé entre le XIVème et le XVIIIème siècle grâce à la famille Malaspina, qui a laissé une empreinte durable dans l’architecture et la culture locale . La commune est nichée entre les Alpes Apuanes, ce qui permet de profiter de panoramas spectaculaires et d’une nature préservée. Fosdinovo est également un excellent point de départ pour faire des randonnées dans le Parc Naturel des Alpes Apuanes, où de nombreux sentiers conduisent à des sites d’une beauté spectaculaire. Pour organiser une visite du magnifique Château Malaspina, rendez-vous sur https://castellodifosdinovo.it Explorer la Grotte du Vent: un Voyage au Cœur des Alpes Apuanes La Grotte du Vent Située dans la commune de Fabbriche di Vergemoli, en province de Lucques, la Grotte du Vent compte parmi les merveilles naturelles des Alpes Apuanes. Cette grotte, avec sa spectaculaire formation karstique, offre aux visiteurs une expérience unique au milieu des stalactites et des stalagmites, vous plongeant dans un monde souterrain fascinant. Son origine remonte à des millions d’années, et elle est aujourd’hui facilement accessibles grâce à des parcours bien balisés, adaptés à tous les âges. L’atmosphère à l’intérieur est sublimée par les jeux de lumière et le murmure de l’eau qui s’écoule, faisant de cette visite une aventure inoubliable. Pour découvrir d’autres lieux incontournables du Parc Régional des Alpes Apuanes, nous vous conseillons https://www.parks.it/parco.alpi.apuane/par.php. Piteglio: Histoire et Aventure dans les Collines Toscanes Pont Suspendu de Piteglio Piteglio est un petit village médiéval perché sur les collines de l’Apennin tosco-émilien, connu pour son histoire riche et son atmosphère authentique. Ce bourg se distingue par ses ruelles pavées étroites et ses bâtiments historiques tels que le Castello di Piteglio, l’église San Bartolomeo et le pont médiéval de Castruccio, accessibles facilement à pied. L’une des attractions les plus impressionnantes de Piteglio est son Ponte Sospeso (Pont Suspendu), long d’environ 90 mètres et parmi les plus longs d’Italie. Traverser ce pont offre une vue spectaculaire sur la gorge en contrebas et sur le paysage environnant, offrant une occasion idéale de prendre des photos inoubliables. San Miniato: à la Découverte d’une Âme Ancienne entre Collines et Histoire La Rocca di Federico Parmi les lieux historiques méconnus de la province de Pise se trouve San Miniato, un bourg fascinant perché sur une colline offrant un panorama à couper le souffle. San Miniato est célèbre pour son histoire millénaire qui remonte à l’époque étrusque, ainsi que pour son riche patrimoine artistique. San Miniato constitue également une étape importante de la Via Francigena, l’antique route de pèlerinage reliant Canterbury à Rome. Autrefois, San Miniato était une étape essentielle des pèlerins, offrant refuge et hospitalité, et encore aujourd’hui de nombreux pèlerins empruntent ce tracé historique ( https://www.viefrancigene.org/fr/home). Le bourg est également renommé pour son extraordinaire truffe blanche, qui attire des visiteurs de toute l’Italie pendant la saison de la récolte. Les Tombes Étrusques de Comeana: un Voyage dans le Passé Tombe étrusque de Comeana Niché au cœur de la splendide campagne toscane, le site des Tombes Étrusques de Comeana est une destination extraordinaire, idéale pour ceux qui souhaitent explorer l’histoire antique dans un cadre fascinant. Situées dans la commune de Carmignano, ces tombes datent du VIIe siècle avant J.-C. et offrent un aperçu intéressant de la civilisation étrusque, qui a joué un rôle fondamental dans le développement de la culture et de la société italiennes. Les tombes, creusées dans la roche, se caractérisent par des décorations et des fresques élaborées qui racontent la vie des défunts et les croyances d'un peuple mystérieux et fascinant. Le site est entouré d'une nature luxuriante, qui offre une atmosphère de tranquillité parfaite pour ceux qui souhaitent se plonger dans l'histoire dans un environnement qui semble s'être arrêté dans le temps. Pour plus d'informations sur l'ensemble du site archéologique nous vous conseillons: https://www.parcoarcheologicocarmignano.it/. Découvrez la Magie de l’Abbaye de San Galgano L’Abbaye de San Galgano Située dans une vallée pittoresque de la commune de Chiusdino, dans la province de Sienne, l’Abbaye de San Galgano est une imposante église cistercienne datant du XIIème siècle. Autrefois somptueusement décorée, elle se présente aujourd’hui comme une ruine saisissante, célèbre pour son toit ouvert et son architecture gothique évocatrice. Le site est dédié à San Galgano, un chevalier qui, selon la légende, aurait abandonné la vie mondaine pour se consacrer à la foi et à la spiritualité. Pour acheter des billets, veuillez vous rendre sur : https://www.fondazionesangalgano.it/home/biglietti.html. L'église de San Galgano est également célèbre pour l'ermitage voisin de Montesiepi, construit au même siècle, où se trouve l'épée de San Galgano plantée dans le rocher, symbole de son passage de la guerre à la spiritualité. La sculpture, enveloppée d'une atmosphère mystique, attire les visiteurs et constitue un important lieu de pèlerinage. Roselle: un Voyage dans l’Antiquité entre Histoire et Nature Le site archéologique de Roselle Située à quelques kilomètres de Grosseto, l’aire archéologique de Roselle est un site fascinant remontant à l’époque étrusque et romaine. Fondée par les Étrusques au VIème siècle av. J.-C., Roselle devint un important centre de commerce grâce à sa position stratégique près de la Via Aurelia, la route qui reliait Rome au nord de l’Italie. Le site est réputé pour ses imposantes murailles, dont certaines ont été bien conservées, et pour les vestiges des temples, des habitations et des bâtiments publics qui témoignent de la vie quotidienne des anciens habitants. Pour plus d'informations et les horaires, nous vous recommandons de consulter le site https://www.museidimaremma.it/en/museums/grosseto-e-la-pianura-en/area-archeologica-di-roselle-2/.

Imaginez une ville qui n’est pas seulement une destination, mais une invitation à s’arrêter, à écouter et à rester. Florence est la réponse à ce désir: la ville préférée parmi toutes les villes européennes comme destination de voyage, selon Travel + Leisure, d’après leur article publié le 8 juillet 2025, un secret partagé par ceux qui recherchent la beauté et une expérience qui va au-delà du simple itinéraire. Pour les lecteurs du célèbre magazine Travel + Leisure, Florence se place au sommet du classement des villes préférées en Europe ( 15 Favorite cities in Europe). Depuis toujours, la ville fascine voyageurs, écrivains et poètes, offrant une source inépuisable d’inspiration et de beauté. Comme l’a observé Henry James: « Florence est la plus belle ville du monde, un lieu d’inspiration infinie. » Il en fut de même pour Mark Twain, D. H. Lawrence et Charles Dickens, entre autres, qui ont encensé son art, son histoire et son charme singulier. Mais qu’est-ce qui séduisait et séduit encore aujourd’hui ceux qui choisissent Florence comme destination parmi toutes les villes d’Europe? Les voyageurs d’autrefois et les visiteurs contemporains se demandent ce qui rend Florence si puissante: c’est un concentré de beauté et d’histoire traversant les siècles, comme si la Renaissance était un laboratoire d’observation permanente. Ce n’est pas seulement un lieu à voir, mais un lieu à vivre à chaque pas, où chaque rue devient une page à feuilleter avec curiosité. À l’époque romantique, les voyageurs admiraient la densité opulente de ses chefs-d’œuvre artistiques et architecturaux, les paysages urbains qui se révélaient au fil des ruelles pavées, les lieux de passage où s’entremêlaient conversation et art, et l’atmosphère culturelle que l’on retrouvait dans les cafés, les théâtres et les salons littéraires. À cela s’ajoutait le sentiment palpable de renaissance et de mémoire historique: Florence apparaissait comme une source inépuisable d’inspiration, un véritable laboratoire d’histoire vivante, capable de transformer chaque visite en un voyage au cœur même de l’âme de la civilisation occidentale. Aujourd’hui comme autrefois, les chefs-d’œuvre de Florence sont partout: ils marquent de leur empreinte indélébile les rues, les places et les palais, ils se reflètent dans les vitrines des cours et les ruelles où l’air lui-même semble conserver une mémoire millénaire. Flâner dans le centre historique, c’est comme marcher dans un musée à ciel ouvert où chaque coin raconte une histoire et chaque cliché capture un fragment de perfection. Et pourtant la ville n’est pas qu’un patrimoine artistique: la cuisine toscane, ses marchés animés, ses boutiques de renommée internationale, ses jardins secrets et son offre culturelle extraordinairement variée contribuent à en faire une destination capable de satisfaire tous les goûts et d’accompagner chaque visite avec des expériences sensorielles et intellectuelles de haut niveau. Il n’est pas simple de rendre justice à tout ce qui mérite d’être vu dans cette ville extraordinaire; la sélection qui suit souhaite mettre en valeur une liste « must see » par thème, tout en reconnaissant que chaque perspective reste forcément partielle et que Florence offre d’infinies découvertes. La Galerie des Offices Musées: la Galerie des Offices Parmi les nombreux musées que compte Florence, celui-ci est absolument incontournable: la Galerie des Offices , inaugurée en 1581 sur un projet de Giorgio Vasari pour Cosme Ier de Médicis, est l’une des institutions artistiques les plus importantes au monde et a consacré Florence comme capitale de la peinture de la Renaissance. Le syndrome de Stendhal décrit des vertiges, des palpitations et des spasmes d’émerveillement provoqués par une beauté artistique extrême, raison pour laquelle il est conseillé de faire des pauses et de respirer profondément durant la visite. À l’intérieur, un parcours se déploie à travers les chefs-d’œuvre de Botticelli, Léonard de Vinci, Michel-Ange, Titien, Raphaël, Caravage et Rubens, offrant une lecture approfondie de l’histoire, de la religion et de la beauté humaine. Pour profiter pleinement de l’expérience, réservez vos billets en ligne afin d’éviter les files d’attente et privilégiez la visite en matinée ou en fin d’après-midi; comptez environ 1h30 à 2h pour une visite condensée, et davantage si vous souhaitez approfondir. Le parcours commence par les pièces iconiques comme La Naissance de Vénus et Le Printemps, avant de se poursuivre vers des œuvres moins fréquentées, permettant une découverte plus méditative de la Renaissance. Le Duomo, le Campanile et le Baptistère Monuments: le Duomo, le Campanile et le Baptistère Quiconque venant à Florence, même pour une seule journée, ne peut manquer de voir ce splendide ensemble: la cathédrale Santa Maria del Fiore avec la célèbre coupole de Brunelleschi, le Campanile de Giotto et le Baptistère de San Giovanni (Le Duomo de Florence). Véritable symbole de la Renaissance, la cathédrale domine la ligne d’horizon de la ville; gravir la coupole offre une vue à couper le souffle sur le centre historique. À ses côtés, le Campanile de Giotto et le Baptistère complètent l’ensemble avec leurs précieuses sculptures et mosaïques. Le Campanile séduit par ses façades de marbre décorées et les panoramas visibles depuis son sommet, tandis que le Baptistère enchante avec ses mosaïques scintillantes et sa célèbre Porte du Paradis. Ensemble, ils composent un itinéraire qui illustre toute l’excellence artistique et architecturale de Florence, offrant une expérience où se rencontrent art, ingénierie et beauté intemporelle. Le Jardin de Boboli Parcs: le Jardin de Boboli En se promenant dans les rues du centre historique, peut-être avec une glace italienne à la main (Gelateria Grom) on croise de nombreux monuments emblématiques tels que le Ponte Vecchio, le Palais Pitti, l’église Santa Maria Novella, l’église Santa Croce ou encore le Palazzo Vecchio. Les admirer ne serait-ce que de l’extérieur est déjà une expérience unique et inoubliable. Ceux qui préfèrent rester en plein air peuvent visiter le Jardin de Boboli, un parc historique situé derrière le Palais Pitti, né à la Renaissance et développé par les Médicis au XVIIème siècle. C’est un excellent exemple de jardin à l’italienne, avec ses terrasses panoramiques, ses statues, ses fontaines, ses grottes et sa vue imprenable sur la ville. Ses allées, ses fontaines historiques et ses recoins cachés offrent une parenthèse verdoyante imprégnée d’art et de beauté paysagère. C’est un lieu idéal pour les promenades contemplatives et pour admirer des points de vue uniques sur Florence d’en haut. Le Marché de San Lorenzo Cuisine: le Marché de San Lorenzo Le Marché de San Lorenzo (www.mercatocentrale.it) est l’un des rendez-vous les plus animés du centre florentin, situé entre la gare Santa Maria Novella et le cœur du marché historique. Né au XIXème siècle comme marché alimentaire, il est aujourd’hui un ensemble de stands, de boutiques de produits typiques et de petites échoppes où flotte l’esprit de la tradition toscane. Les étals de fruits et légumes regorgent de couleurs et de produits de saison, mais c’est surtout l’offre gastronomique qui conquiert les visiteurs: des fromages, de la charcuterie, de l’huile d’olive extra vierge, des truffes, des cèpes et une vaste gamme de spécialités locales comme l’olio novello (huile d’olive fraichement produite chaque année), les cantucci et les douceurs régionales. À proximité du marché, plusieurs échoppes et de petits restaurants proposent des plats traditionnels et des dégustations authentiques, faisant de ce quartier une étape incontournable pour savourer la cuisine locale dans une atmosphère vivante et sincère.. Artisanat florentin Mode et Shopping: Via de’ Tornabuoni et Oltrarno La mode à Florence est un parcours entre artisanat de haut niveau, histoire textile et marques qui ont fait la renommée de la capitale de la Toscane. Pour les visiteurs, la ville offre à la fois des boutiques de luxe et des expériences authentiques dédiées au cuir, à la maroquinerie et au prêt-à-porter haut de gamme. En flânant le long de Via de’ Tornabuoni et dans les rues voisines, entre boutiques internationales et ateliers historiques, on respire toute l’élégance florentine et l’on découvre ce qui fait la signature de la ville: l’artisanat de luxe et le style intemporel. Le quartier d’Oltrarno abrite de nombreux ateliers d’artisans: laboratoires de cuir, joaillerie, vêtements sur mesure… On peut y visiter les ateliers, observer les artisans au travail et même commander des pièces uniques. Culture: le Théâtre de la Pergola Situé au cœur de Florence, le Théâtre de la Pergola ( www.teatrodellatoscana.it) est un des théâtres les plus anciens et les plus fascinants d’Italie. Fondé en 1655 à l’initiative de la famille Médicis, il fut d’abord un théâtre en plein air, puis transformé et restauré au fil des siècles, jusqu’à prendre au XIXème siècle sa configuration actuelle: une salle majestueuse, dotée d’une scène imposante et d’un parterre accueillant un public de tous âges. Le bâtiment renferme une histoire au rayonnement international: des artistes et des compagnies venus de toute l’Europe s’y produisent, contribuant à faire de Florence un centre culturel non seulement de la Renaissance, mais aussi vivement contemporain. Découvrez nos villas près de Florence

Lorsqu'ils planifient une escapade de luxe, les voyageurs sont souvent confrontés à un choix entre deux options fascinantes : l'attrait exclusif de la location d'une villa de luxe et le confort familier d'un hôtel haut de gamme. Chaque choix présente ses propres avantages et la décision dépend souvent des préférences personnelles, du type d'expérience souhaitée et des besoins spécifiques du groupe de voyageurs. Dans cet article, nous allons examiner les avantages de la location d'une villa de luxe par rapport à un séjour à l'hôtel, afin de vous aider à faire un choix éclairé pour vos prochaines vacances.1. Intimité et exclusivité : Le luxe ultime Torre di Serre L'un des principaux avantages d'opter pour la location d'une villa de luxe est l'intimité inégalée qu'elle offre. Les villas offrent un espace exclusif entièrement réservé à vous et à votre groupe, loin des foules que l'on trouve dans les hôtels. Vous pouvez vous détendre au bord de votre piscine privée, prendre vos repas en plein air dans votre jardin et savourer la tranquillité des environs sans être interrompu par d'autres clients. Ce niveau d'intimité est essentiel pour ceux qui célèbrent des occasions spéciales, comme les lunes de miel, les anniversaires ou les réunions de famille. En revanche, même les hôtels les plus luxueux disposent souvent d'espaces communs où les clients doivent se disputer les chaises longues au bord de la piscine ou dîner dans des restaurants bondés.2. Un service personnalisé adapté à vos besoins Montegufoni Castle Les locations de villas de luxe s'accompagnent souvent d'un personnel dévoué, comprenant des chefs privés, des majordomes et des femmes de ménage, qui s'occupent exclusivement de vos besoins. Ce service sur mesure garantit que chaque aspect de votre séjour est adapté à vos préférences, qu'il s'agisse des repas, des menus ou des demandes spéciales. Vous pouvez vous réveiller avec un petit-déjeuner préparé exactement comme vous le souhaitez, déguster un cocktail sur mesure au coucher du soleil ou organiser une séance de yoga privée sur votre terrasse. Dans un hôtel, bien que vous puissiez bénéficier d'un excellent service, vous devez souvent partager l'attention du personnel avec de nombreux autres clients. Les hôtels peuvent proposer un service de conciergerie et un service d'étage, mais l'expérience n'est pas aussi intime et personnalisée que celle d'une équipe qui ne s'occupe que de vous.3. Espace et confort : un chez-soi loin de chez soi Villa Demetra L'espace est un luxe qu'offrent les villas. Contrairement aux chambres d'hôtel, où l'on se sent souvent à l'étroit, une villa est un véritable chez-soi, avec plusieurs chambres, de grandes pièces à vivre, de vastes espaces extérieurs et souvent des équipements supplémentaires luxueux tels que des salles de cinéma, des salles de sport et des installations de bien-être. Pour les familles, les groupes d'amis ou les voyageurs multigénérationnels, cet espace supplémentaire permet à chacun de profiter de ses vacances sans se sentir dépassé. En outre, les villas offrent la possibilité de choisir son propre rythme. Vous pouvez préparer vos repas dans une cuisine entièrement équipée, laisser les enfants jouer librement dans un environnement sûr ou simplement vous détendre dans différents endroits de la propriété. C'est tout le contraire d'un hôtel, où les clients doivent respecter des horaires de repas fixes et naviguer dans des espaces communs.4. Cher mais pas trop  Villa Le Buche Bien que les villas de luxe puissent sembler plus chères à première vue, elles offrent souvent un meilleur rapport qualité-prix, en particulier pour les grands groupes. Le coût de la location d'une villa peut être divisé entre les membres du groupe, ce qui revient moins cher que de réserver plusieurs chambres d'hôtel. En outre, la location d'une villa permet d'économiser de l'argent sur les repas à l'extérieur, car vous pouvez cuisiner vos propres repas ou engager un chef privé, ce qui peut être moins cher que de manger dans les restaurants haut de gamme d'un hôtel. Les hôtels de luxe facturent généralement par chambre et les coûts supplémentaires peuvent s'additionner rapidement avec des extras tels que les repas, les boissons et les activités.5. Expériences locales  Villa Paul Séjourner dans une villa permet souvent d'établir un lien plus authentique avec la culture et l'environnement locaux. Les villas sont souvent situées dans des quartiers résidentiels ou dans un cadre rural magnifique, ce qui donne l'impression de vivre comme un habitant, loin des centres touristiques. C'est une occasion unique d'explorer des régions moins connues, d'interagir avec les communautés locales et de s'immerger dans la culture de la destination d'une manière que les hôtels, souvent situés dans des centres touristiques surpeuplés, ne peuvent offrir. En outre, le personnel des villas a souvent une connaissance approfondie de la région et peut fournir des recommandations personnalisées, des plages cachées aux meilleurs marchés locaux, enrichissant ainsi votre expérience de voyage d'une manière que les services de conciergerie des hôtels ne sont pas en mesure d'égaler.6. Flexibilité et liberté de personnaliser votre expérience Villa Silentium Evilia Les villas de luxe offrent un niveau de flexibilité que les hôtels ne peuvent tout simplement pas égaler. Vous souhaitez prendre votre petit-déjeuner au bord de la piscine à midi ou organiser un dîner privé sous les étoiles ? Les villas vous permettent de définir votre propre emploi du temps et de le personnaliser en fonction de vos souhaits. Il n'y a pas de code vestimentaire strict ni de réservation de restaurant à respecter ; l'espace entier vous appartient et vous pouvez en profiter comme bon vous semble. Les hôtels, bien qu'offrant un service structuré, sont soumis à leurs propres règles et restrictions. Les heures des repas, des rendez-vous au spa et de la piscine sont généralement fixes, ce qui peut parfois sembler restrictif pour ceux qui cherchent à se détendre et à se laisser aller pendant leurs vacances.7. Sécurité et hygiène accrues Villa Katrine Dans un monde post-pandémique, la sécurité et l'hygiène sont devenues des priorités pour les voyageurs. Les villas offrent un environnement sûr et contrôlé, réduisant le risque d'exposition aux autres clients. Avec un espace, une piscine et des installations privés, vous pouvez passer des vacances sans stress en sachant que les normes d'hygiène sont respectées. Dans les hôtels, malgré des protocoles de nettoyage stricts, les espaces partagés tels que les halls d'entrée, les ascenseurs, les restaurants et les piscines augmentent le risque de contact avec les autres clients. Pour ceux qui privilégient la santé et la sécurité, les villas offrent un environnement plus contrôlé et plus sûr.Conclusion : le choix idéal pour une escapade de luxeLe choix entre la location d'une villa de luxe et un séjour à l'hôtel dépend en fin de compte de vos préférences de voyage, de la taille de votre groupe et du type d'expérience que vous souhaitez vivre. Pour ceux qui recherchent l'intimité, des services sur mesure, beaucoup d'espace et des vacances vraiment personnalisées, la location d'une villa de luxe s'avère souvent être le meilleur choix. Les hôtels, avec leurs excellents équipements et leur confort familial, restent une option fantastique pour ceux qui apprécient les services structurés et les emplacements centraux. Quel que soit votre choix, les deux options promettent une évasion luxueuse de la vie quotidienne. En comprenant les avantages uniques de chacune d'entre elles, vous pouvez vous assurer que vos prochaines vacances seront parfaitement adaptées à vos désirs et vous offriront le summum de la détente et du plaisir.

Si vous avez déjà lu quelques articles sur le blog Posarelli Villas, vous connaissez certainement notre rubrique Guide de l’Italie. Ce petit manuel est conçu pour nos clients (et pas seulement). Arriver en vacances bien préparés vous permettra de ne pas faire des erreurs de débutants qui pourraient compromettre votre merveilleux séjour. Aujourd’hui, nous voulons vous donner quelques conseils pratiques sur la meilleure façon de passer vos journées en Italie. 1. TRI DES DÉCHETSComme vous le savez bien, le tri des déchets consiste à sélectionner et séparer les matériaux pour le recyclage. Chaque municipalité donne des indications différentes et précises sur la manière de jeter correctement les déchets, mais il existe des règles générales applicables dans toute l’Italie. Découvrons-les ensemble : - Faites attention au libellé sur le bac, vous trouverez généralement des indications pour le verre, le plastique, le carton et l’organique. - Rincer les bouteilles et les récipients sales: ce n’est pas possible pour le carton d’une pizza, mais vous pouvez le faire pour des produits tels que des bocaux en verre de pâtes à tartiner, des détergents pour la machine à laver ou des boîtes de conserve de thon. - Séparez les différents matériaux: il arrive que le carton des emballages de pâtes ait une bande en plastique facilement séparable, dans ce cas et dans d’autres, il est nécessaire de diviser les matériaux et de les insérer dans les conteneurs correspondants. Certaines municipalités ont même lancé une application qui vous aide à différencier les déchets: il suffit de scanner le code-barres avec l’appareil photo de votre smartphone. - Chaque municipalité a son propre jour fixe pour la collecte des déchets, vous trouverez certainement ces informations dans la maison louée ou sur le site de la municipalité. 2.  FAIRE SES COURSESEn plus d’essayer tous les restaurants possibles et imaginables, vous aurez besoin de quelques produits de première nécessité et de quelques ingrédients pour préparer un repas à la volée. En plus des pâtes et de la sauce prête à l’emploi (sauce tomate et pesto) nous vous conseillons de prendre aussi quelques légumes, mais attention : utilisez les gants en plastique! Dans la plupart des supermarchés italiens, les fruits et légumes sont en vrac, vous trouverez des petits distributeurs avec des sacs et des gants. Faites attention à ce détail, il est impoli de toucher des produits alimentaires à main nue. Dans certaines chaînes, vous devrez peser vous-même les produits sur la balance: chaque fruit / légume se voit attribuer un numéro. Une étiquette sera ensuite imprimée, que vous devrez coller au sachet. Dans les supermarchés, vous trouverez également le rayon boucherie, boulangerie et poissonnerie: les produits frais sont délicieux, mais n’oubliez pas de prendre le numéro de file d’attente si vous voulez être servis! 3. TRANSPORTS EN COMMUNSi vous ne voulez pas louer une voiture ou un scooter pour explorer l’Italie, voici quelques choses à savoir avant d’utiliser les transports en commun: - Avant de prendre un bus, assurez-vous d’avoir fait le billet avant de monter dedans: une fois à bord, vous ne pouvez acheter le billet qu’avec l’appoint précis en espèces et à un tarif plus élevé. N’oubliez pas de valider votre billet : sinon vous serez passibles d’une amende. - Pour les billets de train régionaux en format papier, il est nécessaire de les composter: dans chaque gare, vous trouverez des machines automatiques où vous pouvez insérer le billet. Si vous êtes en retard et que vous ne pouvez pas acheter le billet, vous pouvez l’acheter dans le train: cherchez immédiatement le contrôleur, sinon il sera difficile d’éviter une amende. Nos conseils vous été utiles? Faites-le nous savoir.  © Rebecca Taizzani

Réserver une villa avec nous c’est facile, mais s’en sortir avec la culture italienne sera-t-il tout aussi intuitif? Us, coutumes, superstitions, façons de parler; tout cela en même temps peut être difficile à assimiler et vous risquez d’être débordés. Dans ces lignes, en tant que bons italiens, nous entrons en jeu pour vous ouvrir la voie et vous préparer mentalement aux mille facettes de notre magnifique pays (un peu de sain patriotisme ne fait jamais de mal). Comme promis dans l’article précédent, nous créons un Guide de l’Italie dont vous pouvez vous inspirer afin d’éviter de faire des erreurs qui pourraient compromettre vos vacances. Êtes-vous prêts pour une grosse dose de conseils et de secrets? À la fin de l’article, vous trouverez également un cadeau pour vous. Alors allons-y, aujourd’hui nous allons nous concentrer sur la nourriture et les boissons en Italie. 1. UN CAPPUCCINO PAR JOUR ÉLOIGNE LE MÉDECIN POUR TOUJOURSLe petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée et c’est le bon moment pour se concéder un cappuccino : gardez à l’esprit que c’est le seul moment de la journée où les italiens boivent cette boisson. Pour vous assimiler au peuple local, nous vous conseillons de combiner le cappuccino avec un croissant ou bien une « pasta da colazione » : une pâtisserie farcie avec de la crème ou de la confiture. Extra tips: ne commandez pas de « latte » à moins que vous ne souhaitiez un simple verre de lait. En Italie, ce n’est pas une boisson connue et elle plonge la plupart des barmans dans la confusion (évitez de les effrayer, c’est une espèce en danger d’extinction). 2. PAUSE DE MI-MATINÉEC’est l’été, il fait chaud et vous vous promenez dans les rues étroites d’une ville d’art, vous ressentez un manque d’iced coffee et entrez dans le premier bar venu pour en commander un: ne le faites pas. Le café glacé en Italie n’est pas très connu (sauf dans de rares cas), nous vous conseillons de commander une « crema di caffè ». La crème de café est un juste milieu entre le paradis et un billet de loto gagnant. Fait avec du café expresso, de la crème et du sucre en poudre, il vous rechargera pleinement pour poursuivre votre activité. 3. ET POUR LE DÉJEUNER ?Trouver un restaurant à la volée n’est pas facile, notre conseil est de toujours jeter un coup d’œil sur TripAdvisor, mais quand ce n’est pas possible voici les règles à toujours garder en tête. 1. Regardez les menus affichés et jetez un coup d’œil aux prix. 2. Regardez les horaires d’ouverture, les restaurants typiques ouvrent vers 12h30 pour le déjeuner et vers 19h00/19h30 pour le dîner. En Italie, on mange tard (par rapport aux Anglais ou aux Allemands). 3. Si dans le menu, vous trouvez des plats du style pâtes au poulet façon Alfredo, ou pizza aux peperoni: fuyez, à toute vitesse. Vous êtes en Italie, essayez les fettuccine della nonna, la pizza à pâte épaisse, ou une bonne bistecca saignante. 4. Très bondé n’est pas toujours signe de qualité, si en revanche un restaurant ressemble à la salle à manger d’une maison de grand-mère, il sera probablement authentique et délicieux! (sans vouloir tacler les délicieux restaurants de cuisine moderne, dont nous parlerons dans un autre article).Nous espérons que ces conseils pourront vous être utiles et nous vous attendons dans l’une de nos villas! EXTRA TIPS: Si vous voulez vous sentir comme de vrais italiens, utilisez ces mots pour vous plaindre: ils sont peu nombreux, simples, mais du plus bel effet. " MAMMA MIA, UFFA, MADONNA MIA, MA DAVVERO " Si vous mettez en œuvre nos conseils, faites-le-nous savoir! Avez-vous d’autres choses à ajouter?© Rebecca Taizzani

Comme vous le savez bien, chaque pays a ses propres us et coutumes, ainsi que ses rythmes. Il est magnifique de voyager car cela nous permet d’ouvrir notre esprit, de nous remplir d’idées, d’acquérir un sens critique, d’accepter les autres pour ce qu’ils sont. Bref, raconté comme ça, on pourrait penser que tout est beau et parfait, mais parfois au beau milieu de nos voyages on se retrouve un peu dépaysés. Combien ont été mal vus pour avoir commandé un cappuccino pour le déjeuner? Combien d’entre vous ont commandé un café latte en pensant que vous recevrez une sorte de café macchiato? Ou combien d’autres se sont pointés pour dîner à 18 heures pour découvrir que le cuisinier n’était même pas encore arrivé? Ce sont des scènes qui arrivent fréquemment (tôt ou tard nous vous dirons toutes nos « gaffes »), alors pour vous éviter quelques mauvaises surprises et un peu d’embarras, nous avons décidé de rédiger un guide de l’Italie. Dans cette section, vous ne trouverez pas de conseils sur ce qu’il faut visiter ou bien où aller pour un apéritif (par ici) ni même sur quelle est la meilleure plage .  Ce guide peut être utilisé comme un manuel de Bon Ton en Italie. Notre idée est de créer un recueil avec des notions qui vous permettront de vivre des vacances inoubliables: d’autre part, il serait dommage de gâcher votre séjour dans une magnifique villa avec piscine privée pour des broutilles. Dans les prochains articles, nous essaierons d’aborder toutes les questions pertinentes: de la sécurité à l’aéroport, à l’utilisation des transports en commun jusqu’à l’apéritif ou le dîner. Êtes-vous curieux? Courez lire le prochain article et dites-nous ce que vous en pensez. © Rebecca Taizzani